湖北电子束辐照杀菌施工工艺
2021-06-24 来自: 武汉爱邦高能技术有限公司 浏览次数:866
武汉爱邦高能技术有限公司的产品主要有辐照杀菌保鲜价格、射线辐照杀菌哪家好、辐照杀菌技术厂, 对于食品的辐照,应该注意以下几点不要直接用手触摸食品表面,因为它会引起皮肤过敏和发炎。在辐照杀菌过程中,应使用较好的仪器检测食品中是否含有放射性物质。如果发现有放射性物质超标时,应立即停止杀菌。
辐照杀菌的主要作用是通过降低食品在生物体内的温度、湿度等,从而使食品的保存期缩短,并且能够延长食品在贮藏期内的保存时间。目前,我国在辐照杀菌技术研究方面还存在着一些不足和题,辐射剂量较低,对人体健康不利。我国目前还没有针对食品的辐照剂量标准。我们的食品中所含的碘、硒等微量元素,都需要经过加工处理才能被人体所吸收利用。
湖北电子束辐照杀菌施工工艺,辐照杀菌对食品的保藏期一般为10~11天,较长可达20~30天。食用时,将肉制品、水果、蔬菜等放入微生物通道中,加热后放在温度高于60℃的温室内,这种方法不需要使用化学药剂和有害物质。
在使用辐照杀菌技术的时候,大多是通过加热、冷却等方式来实现杀菌的。由于受到辐照剂量、温度和光照条件的限制,一些企业采取了将食品放置于空气中或者将其放置在室内等手段进行杀菌。
这种辐照杀菌技术主要用于生产各种食品,目前,我国食品工业已经形成了以农副产品、水果为原料,以食用菌、花卉为原料的系列化生产和包装方式。